海米烧冬瓜是一款摄生效果很好的菜肴,海米的滋味非常的鲜美,两者加在一路,吃起来的口感很好,也是一道合适夏日摄生的美味佳肴。以下是小编推荐的海米烧冬瓜做法,欢送浏览!
制造海米烧冬瓜的食材海米烧冬瓜好吃又摄生的步调
1.将海米泡几个小时泡开后切成碎末。
食材:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各过量。
做法:
1、将冬瓜去皮洗清洁,并切成块状,然后将猪排骨洗净后剁块。
2、葱洗净,堵截,生姜洗清洁以后切成片。
3、将猪排骨放入锅中,加过量清水煮沸以后,去除浮沫,将冬瓜和调味料放进入。
4、煮至排骨、冬瓜熟后,放过量的盐、味精,再煮1、二沸便可。
虾仁冬瓜汤
筹办食材:冬瓜过量、虾仁过量、色拉油少量、食盐少量、味精少量、葱半根。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤,切片,葱切段。
2、锅内倒少量油烧热,放葱段爆香后放入冬瓜翻炒。
3、加水、盐炖至冬瓜稍软一些时,参加虾仁再炖一会,加味精出锅便可。